About Me

My photo
Skudai, Johor, Malaysia
Seorang Surirumah sepenuh masa...mempunyai 5 orang cahaya mata...rutin seharian memang lah padat...macam-macam kerja harus dilaksanakan..menghantar dan mengambil anak-anak ke sekolah, mengemas rumah dan yang penting adalah memasak...begitulah rutin hidupku..Terciptanya Blog ini adalah untuk berkongsi resepi, cerita ataupun aktiviti seharian....

Friday, April 1, 2011

SAMBAL UDANG BERSOS




SAMBAL UDANG BERSOS

Bahan-bahan :-

1 kg Udang besar

20 biji cili kering - dikisar

5 biji bawang putih - dikisar

1 biji bawang besar - dikisar

3 sudu sos cili & tomato

Hirisan bawang holand

Garam dan gula secukup rasa

Cara-caranya :

1. Tumiskan bahan-bahan yang telah

dikisar sehingga garing.

2. Masukkan udang, sos cili & tomato, garam

dan gula secukup rasa.

3. Kemudian masukkan hirisan

bawang holand.

4. Angkat dan siap untuk dihidangkan

bersama nasi panas.



No comments:

Post a Comment