Bahan-bahannya :-
Sotong kembang
cili kering, bawang merah, bawang putih dan serai dikisar,
air asam jawa, garam dan gula,
hirisan bawang besar
Cara-caranya :-
1. Panaskan minyak dan tumiskan semua bahan-bahan yang telah dikisar tadi sehingga naik bau
2. Setelah garing masukkan sotong dan tambahkan hirisan bawang besar, garam dan gula secukup rasa
3. Apabila kesemua bahan telah empuk, angkat dan hidang bersama nasi panas.
SELAMAT MENCUBA....
No comments:
Post a Comment