KUEH TEOW KERANG

Bahan-bahannya:-

sebungkus kueh teow

Beberapa tangkai cili kering - dikisar

2 biji bawang merah dan putih - dikisar

Kerang

Sawi

taugeh

3 biji telur

Fish Cake

Kicap pekat dan manis

2 sudu cili sos

2 sudu kicap sotong

Cara-caranya :-

1. Tumiskan bahan yang telah dikisar tadi.

2. Masukkan kerang dan fish cake tunggu sehingga 3 minit kemudian masukkan kueh teow yg telah dilumurkan dengan kicap pekat terlebih dahulu.

3. Dan seterusnya masukkan sawi, kacau dan pecahkan telur.

4. Akhir sekali masukkan taugeh, gaul seketika dan siap untuk dihidangkan.

~ SELAMAT MENCUBA ~