CHOCOLATE CHIP MUFFIN

BAHAN-BAHANNYA :-

250 gm butter - dicairkan

200 gm gula

300 gm whipping cream

360 gm tepung naik sendiri

3 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil baking soda

4 biji telur (kecil) gred c

100 gm chocolate chip

3 atau 4 sudu serbuk koko

CARA-CARANYA:-

1. Cairkan butter

2. Gula dicampurkan dengan butter yang cair.Kacau biasa dan jangan dipukul.

3. Campurkan serbuk koko pada butter dan gula tadi.

4. Campurkan whipping cream ke dalam adunan butter.

5. Telur dipukul sedikit dan tidak perlu kembang.Masukkan adunan tepung.

6. Masukkan chocolate chip

7. Bakar dengan shu 180c selama 15-20 min