SAMBAL UDANG BERSOS

SAMBAL UDANG BERSOS

Bahan-bahan :-

1 kg Udang besar

20 biji cili kering - dikisar

5 biji bawang putih - dikisar

1 biji bawang besar - dikisar

3 sudu sos cili & tomato

Hirisan bawang holand

Garam dan gula secukup rasa

Cara-caranya :

1. Tumiskan bahan-bahan yang telah

dikisar sehingga garing.

2. Masukkan udang, sos cili & tomato, garam

dan gula secukup rasa.

3. Kemudian masukkan hirisan

bawang holand.

4. Angkat dan siap untuk dihidangkan

bersama nasi panas.